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【两会声音】让老字号焕发新活力

2019-01-24 07:17 作者:魏东柱 来源:开封网-开封日报
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全媒体记者 魏东柱  

越来越多的老字号焕发了新的发展活力,在传承、创新中积蓄了惊人的爆发力。1月19日,省人大代表、鼓楼区委书记耿国庆接受记者采访时说:“实体经济是经济发展的基石,中华老字号是实体经济中的佼佼者,是各个行业的优秀榜样,已经成为我国实施品牌战略的突破力量。”

老字号经历了历史的洗礼与岁月的雕琢,不仅是历史的见证者,也是中华文明的传承者。时代变迁,老字号在传承与创新中有了新的风貌。国家高度重视老字号传承与创新,2017年,商务部、国家发改委等16部门联合印发《关于促进老字号改革创新发展的指导意见》,提出进一步优化老字号发展环境,弘扬精益求精的工匠精神,促进老字号创造更多社会、经济和文化价值,并明确实施“互联网+老字号”工程,引进各类社会资本,鼓励老字号顺应消费需求新变化做大做强。

耿国庆说,河南老字号众多,像开封第一楼包子、马豫兴桶子鸡等,但由于种种原因,河南老字号规模还不大,实力还不强。老字号的工艺要和时代融合起来,老字号的生命要和时代旋律互动。耿国庆建议省委、省政府把河南老字号的发展摆在更加重要的位置,尽快出台相关文件,为老字号发展提供政策支持,促进老字号转型发展,让河南老字号焕发新的生机和活力。

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